Цукровий діабет – це хронічне захворювання, яке потребує суворого контролю рівня глюкози в крові. Один із ключових аспектів управління цим захворюванням – правильне харчування. Яблука відомі своїми поживними речовинами і можуть бути включені до діабетичної дієти. Однак, через їх вміст цукру, необхідно враховувати кількість яблук, що вживаються на день.
Загалом рівень глюкози в крові залежить не тільки від кількості спожитих яблук, але й від інших факторів, таких як активність, вага та поєднання з іншими продуктами харчування. Однак, рекомендується встановити індивідуальні ліміти споживання яблук відповідно до індивідуальних потреб та рекомендацій лікаря або дієтолога.
Зазвичай, як рекомендують фахівці, можна вживати одне середнє яблуко, тобто близько 150 грамів, без насіння та непотрібних частин. Важливо також вживати яблука у свіжому вигляді, а не у вигляді соків чи компотів, щоб зберегти корисні волокна, які допомагають керувати рівнем цукру.
| Стадія діабету | Рівень глікемії (ммоль/л) | Рекомендована кількість яблук на день |
|---|---|---|
| Компенсований діабет | 4.0-7.2 | 2-3 яблука |
| Преддіабет | 7.8-11.0 | 1-2 яблука |
| Некомпенсований діабет | 11.1 та вище | не рекомендується |
Скільки яблук можна за день при цукровому діабеті?
Надто солодкий сорт може спровокувати різкий стрибок цукру в крові. Є яблука при цукровому діабеті потрібно обов'язково, ось тільки важливо знати міру – не більше однієї штуки на добу.
Чи можна їсти яблука при цукровому діабеті 2 типи?
Так, при цукровому діабеті корисно вживати яблука, персики, ківі та груші. «Найбільш корисними вважаються зелені яблука, груші, персики та цитрусові. У яблуках міститься невелика кількість цукру.
Що можна їсти без обмежень при цукровому діабеті?
Здорове харчування при цукровому діабеті
| Продукти, що містять вуглеводи | Вміст клітковини |
|---|---|
| Відварені овочі (буряк, морква, гарбуз); абрикоси, персики, груші, сливи, диня, яблука | Висока |
| Вишня, черешня, мандарини, хурма, кавун, виноград, ананас, банани | Помірне |